La chambre d'hôtes Chatus
Les tons chauds et colorés de la chambre d'hôtes CHATUS, qualifiée « Chambre d’Hôtes Référence » par l’Office de Tourisme, lui confèrent une atmosphère tonique et estivale, pour un séjour aux accents du Sud.
Sa grande baie vitrée donne accès à la terrasse de plain-pied sur le jardin avec son salon de jardin privatif.
Un endroit idéal pour profiter du soleil et du panorama.
Pour votre confort
- Terrasse avec salon de jardin
- Climatisation
- WiFi illimité gratuit
- Frigo
- Machine à café
- Bouilloire
- Plateau de courtoisie
- Salle de bain avec fenêtre
- Baignoire avec douche
- Linge de toilette
- Draps de bain pour la piscine
- Sèche-cheveux
- Miroir grossissant
- Produits d'accueil ardéchois et bio
- Parking privé ombragé et sécurisé
- Abri fermé pour les vélos
- Accueil trilingue français, anglais, allemand
- Réservation en ligne
Tarifs & réservation
Les disponibilités
Les tarifs
| CHAMBRE CHATUS | |||
|---|---|---|---|
| Moyenne Saison | Haute Saison | ||
| 22/03-02/05/2024 20/05-04/07/2024 01/09-02/11/2024 |
03/05-19/05/2024 05/07-31/08/2024 |
||
| 85 € | 95 € | 115 € | 125 € |
- Réservation pour 2 nuits minimum.
- 10% de remise sur l’ensemble des nuitées (chambre + petit-déjeuner) si vous réservez plus de 30 jours à l’avance.
La remise s’applique en moyenne et en haute saison.
La remise ne s’applique pas à la table d’hôtes et aux prestations supplémentaires.
- Les tarifs incluent :
- Le petit-déjeuner
- L’accès gratuit et illimité au Wi-Fi
- L’accès gratuit à la piscine aux périodes et heures d’ouverture
- Taxe de séjour : 0,72 € / nuit / personne adulte (> 18 ans)
Le clin d’œil œnologique
Le Chatus ou l’excellence du terroir Cévenol.
L’origine du nom viendrait de l’époque des Romains. Ces derniers désignaient par "Chatus" une petite monnaie d’or.
Le Chatus était déjà connu par l’Ardéchois Olivier de Serres, précurseur de l’agronomie, qui le cite dans son ouvrage "Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs", édité en mars 1600, il y a plus de 4 siècles.
Au XIXème siècle, le Chatus était le principal cépage rouge cultivé dans les Cévennes. Dans les années 1880, la crise du phylloxéra détruisit la quasi-totalité du vignoble français, dont le Chatus ardéchois.
Quelques parcelles furent préservées, ce qui permit dans les années 1980 de faire revivre ce cépage historique après plusieurs années d'attention, de travail et d'amour de la vigne.
C’est dans les Cévennes d’Ardèche, sur les "faïsses", terrasses agricoles aux sols granitiques façonnées par les hommes, afin de rendre cultivables les terres pentues du piémont Cévenol, que le Chatus exprime toute sa typicité et son authenticité.
Vinifié traditionnellement et élevé en fût de chêne, le Chatus offre des vins rouges racés, tanniques et puissants au potentiel de garde excellent.
Il accompagne à merveille les viandes rouges, la cuisine méditerranéenne, le fromage de chèvre et le chocolat.
Les arômes du Chatus sont la mûre, la réglisse et les épices douces.
Le Chatus d’Ardèche est évidemment à la carte des vins de OH LA BELLE VUE ! L’occasion de le découvrir à la Table d’Hôtes, selon les plats servis, ou lors d’une Animation Œnologie.
